Cea de-a II-a ediție a Festivalului Plăcintelor, care a avut loc la sfîrșitul săptămînii trecute pe platoul Cetății de Scaun a Sucevei, a atras cîteva mii de vizitatori și cumpărători, mai ales că vremea a fost prielnică. Festivalul este organizat de Asociația Culturală <Glas Bucovinean> coordonată de interpreta de muzică populară Nicoleta Cojocaru, în asociere cu Primăria și Consiliul Local Suceava și în colaborare cu Asociația <Produs în Bucovina> și Restaurantul <Ceaunul Răzeșului>. Evenimentul a inclus și spectacole folclorice și s-a bucurat și de sprijinul firmelor Cotnari, Bermas, Pepsi-Cola și General Construct, al Vinăriei Bardar, al Patiseriei Scala și al Muzeului Național al Bucovinei. Au fost 16 producători suceveni și cîte unul din Kelmenița-Ucraina și Soroca-Republica Moldova.
Președinta Asociației Culturale <Glas Bucovinean>, Nicoleta Cojocaru, a declarat, la Radio Top: „A fost o ediție de succes a Festivalului Plăcintelor. Ne-a ajutat și vremea față de anul trecut, cînd prima ediție a fost la început de noiembrie. Atunci am avut o vreme rece, în timp ce acum vremea a fost de vară. Țin să le adresez mulțumiri concurenților, artiștilor, dar și oamenilor care au venit și au gustat din plăcinte, gazdelor, precum și oaspeților din Soroca și Kelmenița. Au fost peste 5.000 de oameni în cele trei zile. Multe gospodine de rînd intrate în concurs au vîndut 400 de plăcinte pe zi fiecare, ceea ce nu-i puțin lucru. A fost și un tînăr de 18 ani, Călin Mocanu, din Zvoriștea, elev la Colegiul Economic <Dimitrie Cantemir> – Secția Gastronomie. El a vîndut zece tăvi de plăcinte în două ore și a fost recompensat cu premiul <Tînărul Patiser>. Au fost cîrcotași care au spus că nu erau plăcinte, dar poate că nu le-au prins, fiindcă se cumpăraseră. Toate plăcintele au fost gustoase și foarte bune în felul lor. Din acest motiv, juraților le-a fost foarte greu să decidă unde să meargă premiile. Au fost plăcinte tradiționale sau reinterpretate, cu trufe, cu varză, cu carne, cartofi, afine, mure…”.
Nicoleta Cojocaru a continuat spunînd: „M-am bucurat că mare parte a oamenilor au căutat plăcintele făcute de gospodine acasă. Apoi, mulți au luat numere de telefon pentru a comanda plăcinte și cozonaci de sărbători. Sînt mulțumită de modul cum a ieșit totul și mulțumesc încă o dată Primăriei Suceava pentru susținere. Sper că la anul va fi o ediție și mai super, pentru că festivalul va fi național cu participare internațională”.