Doi studenţi suceveni au cîştigat faza naţională a concursului „Ecotrophelia”

Doi studenţi de la Facultatea de Inginerie Alimentară din cadrul Universităţii „Ştefan cel Mare” din Suceava vor reprezenta România la faza internaţională a concursului „Ecotrophelia”. Este vorba despre Raluca Zimbru şi Sergiu Pădureţ. Ei au cîştigat etapa naţională a competiţiei, care s-a încheiat, astăzi, la Suceava şi la care au participat 15 echipe de la patru universităţi din ţară. Scopul concursului „Ecotrophelia” este acela de a realiza un produs alimentar eco-inovativ cu potenţial comercial. Raluca Zimbru şi Sergiu Pădureţ au inventat rulada de caşcaval cu păpădie şi seminţe de chia. Juriul a fost format din oameni de afaceri şi profesori universitari agreaţi de Asociaţia Specialiştilor de Industrie Alimentară din România. Faza internaţională a „Ecotrophelia” va avea loc la Koln, în zilele de 6 şi 7 octombrie. Echipele clasate pe locurile I, II şi III vor fi recompensate cu 8.000, 4.000 şi, respectiv, 2.000 de euro.