Şase studenţi de la FIA, la un concurs internaţional

Un echipaj format din şase studenţi de la Facultatea de Inginerie Alimentară din cadrul Universităţii „Ştefan cel Mare” din Suceava va reprezenta România la faza internaţională a concursului „Ecotrophelia”. Este vorba despre Loredana-Elena Sîrghie, Mariana-Violeta Bejinariu, Ecaterina-Flavia Iloaei, Ovidiu-Marian Apetrei, Alexandru-Iulian Buchi şi Alexandru Buţerchi. Ei sînt coordonaţi de conferenţiarul universitar doctor inginer Adriana Dabija şi au cîştigat marele premiu la etapa naţională cu produsul „ForestROut-conserve de păstrăv tip pastă”. Faza internaţională a „Ecotrophelia” se va desfăşura la Paris, în perioada 15-17 octombrie. La faza pe ţară au participat 11 echipe studenţeşti de la facultăţi cu profil de inginerie alimentară din cinci universităţi. Scopul concursului „Ecotrophelia” este acela de a încuraja creativitatea studenţilor în dezvoltarea unor produse alimentare eco-inovative, de calitate, destinate consumului uman, şi prietenoase cu mediul încurajator.