Decanul Facultății de Inginerie Alimentară de la Universitatea <Ștefan cel Mare> Suceava, profesorul universitar doctor Mircea Oroian, figurează pe un onorant loc 400 în topul pe 2023 al celor mai importanți cercetători din lume în domeniul Food Science. Clasamentul este întocmit de prestigioasa universitate americană <Stanford> și de <Elsevier>, cea mai mare platformă de reviste din domeniul științific la nivel mondial. Într-o intervenție telefonică la Radio Top, decanul a declarat: „În ultimii zece ani, de cînd public în revistele de specialitate, observ o creștere a numărului de citări de la an la an, ceea ce arată clar că și alți cercetători se ocupă de domenii similare cu ale mele. Consider că ceea ce am publicat eu este relevant la nivel internațional. Mă bucur că față de anul trecut mă situez pe o poziție mai înaltă și sper ca în următorii zece ani să ajung în Top 10. La nivel internațional, în domeniul Food Science, domeniu în care activez eu, sînt pe locul 400 pe 2023, iar pe întreaga carieră pe poziția 1000. Ținînd cont că sînt 72.000 de cercetători luați în calcul, eu cred că este o poziție onorabilă”.
Profesorul Oroian a mai spus: „Cercetarea pe care o facem noi la Suceava este posibilă datorită proiectelor de cercetare implementate de-a lungul timpului sau proiectelor de infrastructură pe care am reușit să le atragem. Din păcate, din finanțarea de bază obținută ca și instituție nu putem face investiții masive în aparatură de ultimă generație. Însă, infrastructura care a fost creată anul acesta ne dă posibilitatea să fim prezenți și pe viitor în revistele de specialitate. Numai echipamentul pe care l-am achiziționat pe cromatografie, pentru determinarea substanțelor de natură organică din produsele alimentare, care a costat 300.000 de euro, are un potențial imens în ceea ce privește chimia analitică alimentară”.










