Managerul Spitalului Clinic Județean Suceava, dr. Alexandru Calancea, a reacționat la rezultatele controlului efectuat de Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorului, organism condus de Cristian Popescu Piedone.
Iată mesajul domnului Calancea:
- Utilizarea liftului de transport
o Liftul de transport menționat în raportul ANPC este utilizat exclusiv pentru transportul materiei prime din depozit către bucătărie. Toate produsele sunt ambalate corespunzător, conform normelor sanitare și de igienă.
o Transportul materiilor prime și al deșeurilor rezultate din bucătărie se desfășoară conform unui orar distinct, prevenindu-se astfel orice posibilitate de contaminare.
o Orarul și funcționarea liftului sunt avizate de medicul epidemiolog al spitalului, respectând toate normele de siguranță sanitară.
- Condițiile infrastructurale ale blocului alimentar
o Blocul alimentar este inclus într-un proiect amplu de reabilitare generală, pentru care Consiliul Județean Suceava, în calitate de ordonator principal de credite, a depus deja o cerere de finanțare prin fonduri europene.
o Pavimentul uzat identificat de inspectorii ANPC nu se află în interiorul blocului alimentar, ci în zona de depozitare, unde nu intră în contact cu produsele finite destinate pacienților.
- Respectarea standardelor alimentare
o Administrația spitalului a dispus reanalizarea și actualizarea listelor de meniuri pentru pacienți, astfel încât acestea să fie conforme cu legislația în vigoare privind alimentația în unitățile spitalicești.
o Se vor lua măsuri suplimentare pentru a asigura respectarea gramajelor stabilite în meniurile aprobate.
Spitalul Clinic Județean de Urgență Suceava rămâne angajat în asigurarea unor servicii medicale de calitate și respectarea tuturor normelor sanitare într-un mod transparent și responsabil, în beneficiul pacienților noștri.
După ce la finele săptămînii trecute o echipă a ANPC a verificat activitatea mai multor unități din Suceava, ajungînd inclusiv la blocul alimentar din cadrul Spitalului Clinic Județean Suceava, comisarul șef adjunct al Comisariatului pentru Protecția Consumatorului Suceava, Vasile Latiș, declara pentru ”Monitorul de Suceava”: „Ca deficiențe s-au reținut porții subgramate la cantitatea de carne, de 65 – 75 de grame față de 100 de grame cît prevede meniul, ustensile de bucătărie neconforme, cîntare la care nu s-a prezentat verificarea metrologică, lift transport alimente neigienizat”.
