Dieteticianul Daniela Bălănucă spune că, în perioadele cu temperaturi ridicate, circulă numeroase mituri legate de hidratare, iar unele dintre ele pot face mai mult rău decît bine. Într-o emisiune la Radio Top, aceasta a explicat că apa rămîne cea mai bună alegere, indiferent dacă este sau nu aromatizată.
A declarat Daniela Bălănucă: ”Dacă ne ajută să consumăm o cantitate mai ridicată de apă, atît lămîia, cît și menta sau alte plante aromatice este indicat să le punem. Dacă ne face plăcere să o consumăm sau ne ajută să consumăm o cantitate mai mare decît în mod normal…”.
Doamna Bălănucă a atras atenția și asupra unui obicei frecvent în zilele toride: alegerea înghețatei în locul apei. A subliniat aceasta: ”Înghețata nu hidratează! Foarte mulți își aleg o înghețată atunci cînd le este cald. Înghețata este un desert, nu o alegem ca metodă de hidratare. Cea mai bună alegere rămîne în continuare apa”.
În același timp, dieteticianul a demontat și ideea potrivit căreia băuturile foarte reci răcoresc organismul mai eficient. A afirmat Daniela Bălănucă: ”<Dacă bei băuturi foarte reci, te răcorești mai repede> – nu, este un mit. Este o senzație de răcorire temporară, iar consumul foarte rapid al băuturilor reci sau cu gheață poate chiar produce un disconfort gastric la anumite persoane. Deci, lichidele să fie consumate la o temperatură optimă, cît mai aproape de cea a corpului uman”.
Dieteticianul recomandă ca apa să fie consumată constant, fără a aștepta apariția senzației de sete: ”Trebuie să bem apă înainte să apară această senzație. Să o avem la îndemînă, în mînă, în poșetă, în mașină, peste tot”, a declarat Daniela Bălănucă.
Aceasta a mai precizat că persoanele vîrstnice, copiii, gravidele și cei care suferă de boli cardiovasculare sau diabet se numără printre categoriile cele mai vulnerabile în perioadele caniculare și trebuie ”să evite să iasă afară la orele prînzului, iar dacă este absolut necesar, să o facă cu sticla de apă în mînă”.
Daniela Bălănucă a recomandat un consum de minimum 35 de mililitri de apă pentru fiecare kilogram corp, cantitate care trebuie suplimentată în cazul expunerii la soare sau al activităților desfășurate în aer liber.
