Decanul Facultății de Inginerie Alimentară de la Universitatea <Ștefan cel Mare> din Suceava, profesorul doctor inginer Mircea Oroian, susține că România exportă grîu și importă paste făinoase și pîine congelată. Decanul a declarat, prin telefon, la Radio Top: „Avem o problemă în a procesa materia primă în România și sînt foarte multe produse alimentare care se întorc. De exemplu, grîul dur pentru pastele făinoase se produce în România, pleacă în țări din Uniunea Europeană și apoi se întoarce sub formă de paste făinoase. La fel se întîmplă și cu grîul care transformat în făină în vestul Europei și ulterior în aluat congelat se întoarce la noi sub formă de produse semipreparate, pe care lanțurile de supermarketuri le încălzesc și apoi le comercializează. Chiar dacă noi vom reuși să ne asigurăm necesarul de hrană, fiind o piață globală, prețurile se vor corela cu ceea ce se întîmplă la nivel internațional. Un producător din România nu va face un act de binefacere să vîndă grîu mai ieftin decît este la piața de la Paris”.
Întrebat dacă România și-ar putea face stocuri de marfă înainte de a exporta, profesorul Oroian a răspuns: „Ar fi o măsură pentru a proteja populația locală, dar probabil că o astfel de măsură va fi puternic contracarată. Cei din Vestul Europei nu vor agrea să luăm asemenea decizii, pentru că mult din grîul nostru ajunge chiar în țările lor, unde are loc procesarea”.
Tot la Radio Top, decanul FIA a arătat că în România sînt mulți procesatori de carne și lapte, dar nu și de legume și fructe. Mircea Oroian a adăugat: „La unele din aceste industrii avem probleme cu asigurarea materiei prime. La lapte, de pildă. Laptele a fost prost plătit de procesatori și mulți zootehniști au renunțat la a mai crește vaci. În județul Suceava sînt localități în care efecivul de vaci a scăzut foarte mult. De aceea importăm lapte. Apoi, la procesarea cărnii încă nu reușește ținerea sub control a focarelor de pestă porcină africană. Carne importăm foarte mult din Bulgaria, Ungaria și Polonia”.
