Apicultorii din zona Sucevei ”au avut recolte foarte bune la începutul anului, mai ales pe salcîm”. Decanul FIA, Mircea Oroian, care a făcut un doctorat în miere de albine: Temperaturile extreme ne vor putea duce la o scădere
Căldura foarte mare nu a afectat, deocamdată, semnificativ producția de miere din zona Sucevei, spune decanul Facultății de Inginerie Alimentară, Mircea Oroian, care are un doctorat în domeniul mierii de albine. Acesta spune că apicultorii cu care s-a întîlnit recent ”au avut recolte foarte bune la începutul anului, mai ales pe salcîm”, datorită condițiilor climatice favorabile din perioada înfloritului.
Pe de altă parte, temperaturile extreme pot deveni o problemă pentru apicultură. A explicat profesorul Oroian, în cadrul unei intervenții telefonice la Radio Top: ”Temperaturile extreme ne vor putea duce la o scădere a cantității de miere produse, mai ales că temperaturile acestea se înregistrează în momentul în care există flori în zona aceasta meliferă, care ar trebui să producă nectarul”.
Decanul a dat și exemplul de acum doi ani din zona Timișoarei, unde timp de aproximativ trei săptămîni temperaturile medii din timpul zilei au ajuns la 40-42 de grade. A spus acesta: ”Apicultorii de acolo nu au recoltat absolut deloc miere, pentru că albina nu ieșea din stup ca să meargă să facă culesul”.
În ceea ce privește Suceava, seceta din această vară a afectat producția, însă impactul nu ar trebui să fie foarte mare, întrucît în luna august sînt mai puține plante melifere în zonă.
Sub coordonarea domnului Oroian, cercetătorii de la USV au realizat un studiu care a arătat că mierea de mană și mierea polifloră montană din județul Suceava sînt similare sau chiar superioare celebrei miere de manuka din Noua Zeelandă. Rezultatele au fost publicate în revista științifică Scientific Reports, una dintre cele mai citate publicații la nivel mondial, și au fost intens promovate atît local, cît și național.
