Într-o intervenție telefonică la Radio Top, decanul Facultății de Inginerie Alimentară de la Universitatea <Ștefan cel Mare> din Suceava, profesorul universitar doctor Mircea Oroian, a declarat că în județ sînt numeroși apicultori, iar mierea de albine este vîndută și-n afara țării. Profesorul a afirmat: „În zona Sucevei abundă apicultorii și România este cel mai mare producător de miere la nivel european. În județ nu avem probleme cu producția de miere. Știu apicultori care vînd și în Vest mierea, pentru că prețul este mai bun și pentru că li se preia întreaga cantitate odată. Nu trebuie să se ducă la tot felul de tîrguri ca să vîndă și le convine, fiindcă într-un timp scurt reușesc să vîndă. Însă, condițiile de calitate impuse de procesatorul neamț sînt destul de stricte. Dacă găsește urme de antibiotice îți refuză lotul. Antibioticele se dau la albine în soluții de zahăr în cazul în care au anumite boli. Dacă depășești nivelul maxim admis nu este acceptat produsul”. Domnul Oroian a completat: „Nemții vin aici să achiziționeze miere bio al cărei preț în Germania oricum este mai ridicat decît la noi. Cumpără în recipienți mari, în bidoane, o transportă, o procesează acolo, pun eticheta și o comercializează”.









