Unul dintre punctele de atracție ale județului Suceava îl reprezintă Rarăul, cu Pietrele Doamnei și cu Piatra Șoimului. Drumul bun care pleacă din Pojorîta și urcă pînă la 1.500 de metri îi determină pe mulți turiști din diferite colțuri ale țării să se bucure de priveliște, indiferent de anotimp. Unii dintre aceștia aleg să rămînă și peste noapte, singurul loc care oferă casă și masă fiind Cabana ”Alpin Rarău”. Dat fiind numărul mare de turiști care ajung acolo, această cabană joacă un rol important în ceea ce privește industria ospitalității din județul nostru. Este important cu ce impresie pleacă turiștii de-acolo, mai ales cei veniți pentru prima dată pe la noi. Din păcate, nu este normal ca într-o zi de la final de săptămînă, undeva în jurul orei 16.00, să nu mai găsești nici măcar un singur fel de ciorbă. Cînd spui Suceava sau Bucovina, cum vreți, spui și gastronomie, iar pentru omul de la Constanța, de la Craiova sau de la Timișoara, aceasta înseamnă o ciorbă de hribi sau o ciorbă rădăuțeană. Bun, decît să ți se dea o ciorbă de prea multe ori reîncălzită, mai bine deloc. Aici, cei de la cabană au dreptate și sînt corecți din acest punct de vedere. Apoi, acolo, în vîrf de munte, nu prea știi cîtă lume îți vine și nici să faci prea multă mîncare ca să o arunci după aceea nu e în regulă. Păcat de mîncare. În același timp, dacă ai un meniu care nu este prea generos, măcar să te ții de el și să faci ceea ce scrie acolo. Dacă nu reușești, atunci schimbă meniul.
Apoi, cînd spui Suceava sau Bucovina, cum vreți, spui și lapte de la vacile crescute în zonă, și un lapte bătut preparat acolo, și o zacuscă de ceva. Însă, dacă în urmă cu cîțiva ani aveai parte de toate astea la Cabana ”Alpin Rărău”, acum nu se mai întîmplă lucrul ăsta. Nici un fel de zacuscă, laptele bătut lipsește, laptele pare a fi de la cutie, micul dejun mai însemnînd două feluri de brînză, două-trei preparate din carne, două feluri de ouă și niște fulgi de porumb. Dacă ești vegetarian, în afară de ronțăit două bucăți de castravete și cîteva felii de roșii nu-ți mai rămîne decît să bei un ceai. În ceea ce privește camerele, acestea sînt cochete și bine încălzite, chiar prea bine încălzite. Oferta tv este limitată, cei care iubesc sportul neavînd la ce să se uite. În ceea ce privește curățenia, aceasta este impecabilă. Așternuturile și prosoapele sînt curate și de la baie nu lipesc săpunul și gelul de duș de calitate. Curățenie este și în restaurant, și pe holuri. În ceea ce privește personalul, acesta este foarte amabil. Poate prețurile la cazare și la masă sînt un pic cam mari, dar, una peste alta, dacă nu ești o persoană cu foarte mari pretenții și vrei să te bucuri de un peisaj încîntător, de un aer curat și de liniște merită să rămîi măcar o noapte la Cabana ”Alpin Rarău”.
