Profesorul Ovidiu Milici, unul dintre consilierii primarului Sucevei, Ion Lungu, îl laudă pe elevul Călin Mocanu de la Colegiul Economic <Dimitrie Cantemir>. Acesta a obținut premiul <Tînărul patiser> la cea de-a II-a ediție a Festivalului Plăcintelor, desfășurată recent pe platoul Cetății de Scaun. Elevul este în clasa a XII-a la secția gastronomie, iar profesorul Milici a făcut parte din juriul evenimentului. Într-o intervenție telefonică la Radio Top, consilierul primarului a declarat: „Nu e puțin lucru ca un elev de la <Economic>să facă singur plăcinte și să vină la concurs alături de doamna sa profesoară pentru a le prezenta. Asta pentru că vedem cu ce provocări nu chiar ortodoxe se confruntă tinerii din ziua de astăzi. Faptul că un copil în clasa a XII-a își propune să performeze, să facă gastronomie, mi s-a părut extraordinar. De aceea, am propus tuturor membrilor juriului ca premiul special să-i fie acordat lui Călin”.
Profesorul Milici a adăugat: „Au fost două rațiuni pentru care l-am propus pe Călin pentru premiul special: pentru efortul și pasiunea sa care trebuie încurajate și admirate, dar poate cel mai mult pentru a fi un exemplu pentru colegii săi mai mici sau mai mari. Eu îmi doresc să dea Suceava un mare maestru chef bucătar. Poate că acela va fi Călin Mocanu”. La festivalul-concurs de la sfîrșitul săptămînii trecute, Călin a vîndut zece tăvi de plăcinte în două ore. Festivalul este organizat de Asociația Culturală <Glas Bucovinean>, coordonată de interpreta de muzică populară Nicoleta Cojocaru, în asociere cu Primăria și Consiliul Local Suceava, și în colaborare cu Asociația <Produs în Bucovina> și Restaurantul <Ceaunul Răzeșului>. Au fost 16 producători suceveni și cîte unul din Kelmenița-Ucraina și Soroca-Republica Moldova.










