Minciuna cu virusul care este transmis de pîinea neambalată

Decanul Facultății de Inginerie Alimentară din cadrul Universității „Ștefan cel Mare” din Suceava, Mircea Oroian, susține că nu există nici un studiu din care să rezulte că pîinea neambalată ar fi dăunătoare sănătății. Asta, după ce pe televiziuni a rulat un spot în care se spunea că zilnic apar aproximativ 500 de cazuri noi de COVID-19 din cauza consumului de pîine neambalată. Spotul nu a fost asumat de nici un producător. Prezent în studioul Radio Top, decanul a declarat: „Momentan nu există nici un studiu publicat în literatura de specialitate care să confirme ceea ce indica spotul. Virusul SARS-CoV-2 este unul aerogen, se transmite prin particule fine de salivă. Cred că a fost o campanie pentru a ajuta un anumit producător, astfel încît să migreze consumatorul de la pîinea neambalată la pîinea ambalată. Dar, atîta timp cît nu există un studiu publicat, care să-și asume că există un risc de îmbolnăvire prin consumul de pîine neambalată, acea reclamă poate fi considerată un fake news. Mai mult, persoanele care lucrează în magazine unde se comercializează pîine neambalată au urmat anumite cursuri de igienă, știu că pîinea trebuie manipulată cu mănuși și îți oferă produsul în pungi de unică folosință. Nu cred că problema este la manipularea de către personalul care comercializează pîinea”. Mircea Oroian a adăugat: „Totuși, eu văd o problemă în marile magazine. Acestea oferă consumatorului un pretext să își aleagă produsul, dar să utilizeze un clește pentru a-l lua. Sînt unii care stau acolo și nu numai că iau produsul cu mîna, însă pipăie să vadă dacă-i mai moale, dacă-i cald sau nu știu ce…”. Universitarul sucevean a completat: „Eu nu văd aici un risc de transmitere a coronavirusului, ci o problemă de sănătate publică. În rest, nu consider că există o problemă de transmitere a virusului SARS-CoV-2”. La solicitarea șefului Departamentului pentru Situații de Urgență, Raed Arafat, CNA a cerut retragerea spotului în care se spune că „500 de români se îmbolnăvesc zilnic din cauza pîinii neambalate”.