Departamentul de Sănătate şi Dezvoltare Umană, care a luat fiinţă în 2012, la Universitatea „Ştefan cel Mare” din Suceava, a scos prima promoţie la cele 2 programe de studiu. Este vorba despre programele „Nutriţie şi dietetică”, respectiv, „Balneofiziokinetoterapie şi recuperare”. Conform unui comunicat al USV, instituţia academică suceveană răspunde astfel nevoii formării de specialişti pentru recuperarea pacienţilor, dar şi cu rol în prevenirea şi tratamentul bolilor de nutriţie, dat fiind faptul că în România obezitatea şi bolile asociate sînt în continuă creştere atît la adulţi, cît şi la copii. Pentru pregătirea studenţilor, USV colaborează cu Spitalul Judeţean de Urgenţă „Sfîntul Ioan cel Nou”, Baza de tratament şi recuperare de la Vatra Dornei, Spitalul Clinic Căi Ferate Iaşi, clinici şi laboratoare medicale private. În această toamnă, prima serie de absolvenţi ai Departamentului de Sănătate a susţinut examenul de licenţă la Universitatea de Medicină şi Farmacie din Tîrgu Mureş. Parte din absolvenţi s-au înscris ulterior la Masterate organizate la Iaşi, Cluj, Suceava şi Tîrgu Mureş, în timp ce alţii s-au angajat la spitale şi cabinete particulare.
