USV şi Mopan sărbătoresc Ziua Mondială a Pîinii

Universitatea „Ștefan cel Mare” din Suceava a informat că, mîine, Facultatea de Inginerie Alimentară şi compania Mopan vor sărbători Ziua Mondială a Pîinii, Ziua Mondială a Alimentaţiei şi Ziua Naţională a Asociaţiei Specialiştilor de Industrie Alimentară din România prin organizarea unui workshop. Atelierul are tema „Profilul inginerului de industrie alimentară – între percepție și cerințe” și a ajuns la cea de-a V-a ediție. Evenimentul va avea loc de la ora 11.00 în Aula din corpul E. USV a transmis că „Uniunea Internaţională a Brutarilor a decis, începînd cu anul 2001, ca data de 16 octombrie să devină Ziua Mondială a Pîinii, eveniment sărbătorit în aproape 30 de ţări de pe toate continentele. De asemenea, în fiecare an, pe 16 octombrie, Organizaţia Naţiunilor Unite pentru Agricultură si Alimentaţie celebrează Ziua Mondială a Alimentației, în onoarea datei fondării acesteia, în anul 1945. Începînd cu anul 2012, pe 16 octombrie se sărbătorește şi Ziua Naţională a Asociaţiei Specialiștilor de Industrie Alimentară din România. La Suceava, sărbătoarea își propune să ofere participanților la eveniment oportunitatea de a vorbi despre pîine şi despre brutari, de a afla mai multe despre istoria produsului, despre importanţa şi viitorul acestuia, dar și despre importanța alimentației sănătoase, în general”.