În urmă cu mulți, foarte mulți ani, restaurantul ”Union” era locul unde la final de săptămînă veneau familii întregi pentru a mînca și pentru a ciocni un pahar de vorbă. Copiii erau bucuroși să meargă cu părinții la ”Union”, pentru că restaurantul avea o scară interioară care ducea la cofetăria de la etajul I, unde astăzi este un spațiu care aparține companiei ”Assist”. Vara, restaurantul avea și o terasa generoasă. Unde mai pui că perete în perete era o agenție ”Loto-Pronosport”, unde tații puneau bilete ori pentru meciurile de fotbal din Italia, ori pentru extragerile loto. Fîntîna arteziană, care există și în ziua de astăzi, avea farmecul ei, mai ales că la vremea respectivă nu era risipa de culoare, de inventivitate și de tehnologie din ziua de astăzi. Cu timpul, ”Union”-ul a fost transformat de oamenii muncii într-un loc în care se cheltuiau parte din salariile primite în aceeași zi. Muncitori, maiștri și ingineri veniți cu autobuzele din zonele industriale Burdujeni și Șcheia treceau pe la ”Union” în drumul lor către casă, fie că locuiau în municipiul Suceava, fie că stăteau într-una din comunele limitrofe și aveau de luat încă un autobuz pentru a ajunge la destinație.
În 55 de ani, pe la ”Union” au trecut, probabil, sute de mii de oameni. Oameni care au interacționat măcar o dată cu doamna Mizuca. Cu doamna Mizuca Marcu Artemiza, care, din păcate, tocmai a plecat la cele veșnice. La solicitarea Radio Top, fiul ei, Cristi Macovei, a pus la dispoziția redacției cîteva date despre doamna Mizuca și fotografii ale acesteia. Doamna Mizuca s-a născut pe 9 iunie 1948 la Lucăcești, dar în acte a fost trecută pe 11 iunie. De aceea spunea că s-a născut de două ori și își sărbătorea ziua de naștere și pe 9 iunie, și pe 11 iunie. Conform lui Cristi Macovei, mama lui a făcut școala profesională în alimentație publică la Fălticeni și a lucrat încă de la 16 ani. La vîrsta de 20 de ani s-a angajat la ”Union” și la ”Union” a rămas pînă zilele trecute, cînd s-a stins din viață. Restaurantul ”București” nu mai există, cum nu mai există nici ”Central”-ul, nici ”Național”-ul și nici ”Areni”-ul, iar ”Arcașu`” a fost cumpărat de o companie multinațională și este o copie palidă a ceea ce a fost odată. Într-o societatea aflată într-o permanentă și rapidă schimbare, ”Union”-ul a rămas în picioare, chiar dacă nu este încălțat cu pantofi de lux, ca alte restaurante, ci poartă niște pantofi de oameni obișnuiți. ”Union”-ul, parte a istoriei Sucevei, este și astăzi în viață, iar acest lucru i se datorează în principal doamnei Mizuca.
