În comuna de munte Ciocănești nu funcționează deocamdată nici un punct gastronomic local, cu toate că 20 de oameni din localitatea suceveană s-au pregătit pentru așa ceva. Într-o intervenție telefonică la Radio Top, primarul Radu Ciocan a declarat: ”Nu avem încă puncte gastronomice locale, deși ne-am dat și noi tot concursul, am organizat cursuri, am facilitat cursurile pentru a-și obține acreditările de rigoare. Deși avem peste 20 agenți pregătiți pentru așa ceva, de persoane, în momentul de față nu este nici una care să fi mers pînă la capăt. Sperăm ca pe viitor să apară și să funcționeze și aceste puncte”.
La Ciocănești se prepară ciorba ciocăneșteană, care conține păstrăv și care a fost prezentată și la Tîrgul de Turism de la București din toamna anului trecut. Comuna Ciocănești este cunoscută în țară, dar și străinătate, pentru frumusețea caselor sale pictate.
Conform legii, ”punctul gastronomic local este o unitate de valorificare a producţiei primare locale, situată într-o localitate rurală, unde se prepară şi se servesc produse alimentare, după reţete specifice zonei, direct către consumatorul final, pentru un număr maxim de 15 persoane simultan”.
